Bojonegoro, NNews.co.id – Pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) yang bergerak pada sektor produksi Roti di Bojonegoro keluhkan adanya kenaikan bahan baku Roti.
Secara umum bahan baku yang di gunakan untuk Usaha mikro Kecil dan Menengah (UMKM) Roti diantaranya seperti, telur, tepung, plastik, mentega dan beberapa bahan lain yang mengalami kenaikan harga.
Perihal tersebut dikemukakan Ricko Surya Yunan Tarawan, pelaku usaha yang bergerak di bidang produksi Roti di Bojonegoro, Desa Ledok Kulon, Kecamatan Kota Bojonegoro, seusai pertemuan Perkumpulan Prima Utama Jati (PUJ) pada hari Minggu, (20/02/2022).
“Tentu, dengan adanya kenaikan di beberapa bahan pokok pembuatan Roti secara tidak langsung sangat memberatkan bagi UMKM Roti “,ungkap dia.
Mengingat pada saat ini masih dalam situasi Pandemi Covid 19, sehingga terdapat banyak sekali penurunan produksinya, karena Roti salah satu bentuk kebutuhan makanan tambahan bagi masyarakat dari berbagai kalangan.
“Jadi, sekarang dengan adanya Pandemi Covid-19, masyarakat sangat jarang ada hajatan, mantenan, sunatan, pengajian atau kegiatan lainnya,” ujarnya.
Sebab itu, dia berharap adanya perhatian dari Pemerintah utamanya Dinas terkait agar ada penekanan harga bahan baku yang di butuhkan pelaku usaha Roti, agar tidak berdampak pada pendapatan maupun pengurangan pekerja.
” Agar peluang tersebut dapat meningkatkan pendapatan usaha yang sudah berjalan dan dapat merekrut sumber daya pekerja yang ada di wilayah Kabupaten Bojonegoro,”harap dia.
Reporter : Eko Prayitno
