Sukses dengan Lesehan Mewah Pertama, Kini Hadir Mewah 2 dengan Menu Andalan Nasi Becek Mentok.
Nganjuk, NNews.co.id – Kabupaten Nganjuk Jawa Timur memang kaya akan kuliner khas dan unik. Setelah terkenal dengan menu legendaris asem-asem kambing dan nasi becek kambingnya. Kini, di Nganjuk hadir kuliner baru, yaitu Nasi Becek Mentok.
Nasi Becek Mentok ini, bisa didapatkan di Rumah Makan Mewah Dua, yang berada di Jalan Raya Nganjuk-Kediri, tepatnya di Desa Cerme, Kecamatan Pace, Kabupaten Nganjuk, Jawa Timur. Rumah Makan Mewah 2, merupakan pengembangan setelah sukses dengan Rumah Makan Mewah 1.
Rumah makan dengan sajian utama Becek Mentok ini, sebagai upaya membantu warga dalam budidaya mentok, selain itu, juga tuntutan para pemburu kuliner, yang ingin ada menu yang berbeda.
Becek, adalah makanan khas Nganjuk, yang biasa menggunakan daging kambing, ditangan terampil, Bapak Mujiharto, Becek dirubah menggunakan daging Mentok, tetapi rasa dan kenikmatanya lebih lezat dan gurih. Sebab, hewan Mentok dipilih yang berkualitas dan segar yaitu Mentok yang masih hidup. Sehingga, Bapak Mujiharto harus memelihara puluhan ekor Mentok yang ada di belakang rumah makan.
Seperti yang diungkapkan, Nuryanto, salah satu pengunjung Rumah Makan Mewah 2, ia mengaku baru merasakan nikmatnya becek mentok di tempat ini, selain tempatnya nyaman, buat keluarga dan juga acara kantor, masakanya terasa bumbunya.
“ Baru kali ini, di Kabupaten Nganjuk, saya jumpai ada menu Nasi Becek Mentok, biasanya kan nasi becek dengan daging Kambing. Nah, ini berbeda yaitu dengan daging Mentok, rasanya sangat lezat, nikmat, seger, empuk dan juga gurih.” Tutur Nuryanto, salah satu pengunjun
“ Selain itu, rica-rica Mentok nya juga enak, saya sudah sering menikmati berbagai menu di Rumah Makan Mewah ini.” Tambah Nuryanto
Di rumah makan ini, semua menu menggunakan daging Mentok, becek mentok dan juga rica rica mentok.
Bapak Mujiharto, pemilik rumah makan mewah, mengatakan, rumah makan ini merupakan pengembangan dari rumah makan mewah satu, tujuan di dirikannya adalah bentuk kepeduliannya kepada budidaya mentok, yang kurang laku di pasaran.
“ Jadi, Rumah Makan Mewah 2 ini, merupakan pengembangan dari Mewah 1. Tujuan saya mendirikan rumah makan 2 ini, supaya bisa membudidayakan hewan Mentok, dan juga mengajak masyarakat sekitar agar ikut serta dalam budidaya hewan Mentok, karena Hewan Mentok hampir sulit dijumpai.” Jelas Mujiharto, pemilik rumah makan mewah
“ Selain itu, saya ingin menciptakan menu kuliner terbaru yang berbeda, dengan cita rasa yang tak kalah lezat.” pungkasnya
Dengan suasana yang nyaman, dan lokasi yang mudah dijangkau karena dekat jalan raya. Pengunjung tidak perlu merogoh kocek terlalu dalam, karena satu porsi becek Mentok maupun rica-rica Mentok, cukup membayar Rp 20.000,00 / porsi.
Reporter : Hariadi Soewandito
Editor : Yesi Krismonita
